Салат Снегирь рецепт

Салат «Снегирь»

Салат Снегирь рецептК праздничному столу иной раз хочется приготовить что-либо необычное, тем самым удивить гостей и проявить свои кулинарные таланты. Предлагаем для вашего праздничного стола яркий салат Снегирь. Этот салат, несмотря на обычные простые продукты,
из которых его приготавливают, способен затмить дорогие деликатесы.


Как приготовить салат Снегирь

Для приготовления нашего праздничного «Снегиря» вам понадобятся такие ингредиенты:

  • одна баночка консервированного тунца или горбуши
  • 200 гр. отварного риса
  • 100 гр. твердого сыра
  • одна луковица
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 250 гр. майонеза
  • 1 болгарский сладкий перец или зерна граната
  • одна небольшая баночка маслин (без косточек)
  • один длинный огурец и зеленый лук
  • перец и соль по вкусу.

Начинаем творить наш шедевр. Выкладываем салат слоями на плоское блюдо, придавая ему форму снегиря. Если вам сложно на глазок придать салату нужную форму, то можно заранее вырезать трафарет снегиря и уже по нему выкладывать салат.

Слои салата выкладываем в такой последовательности:

— разминаем вилкой рыбу и смешиваем с мелко резаным луком. По желанию лук можно предварительно замариновать, чтобы он не горчил – посахарить, посолить и слегка сбрызнуть уксусом

— тертые желтки

— вареный рис.

Украшаем наш салатик так: из маслин выкладываем голову, крылышко и хвост. Из болгарского перца или зерен граната получится грудка снегиря, глаз и клювик, оставшиеся места посыпаем тертым яичным белком. Из огурца и зеленого лука вырезаем еловую веточку и кладем так, чтобы снегирь как бы сидел на ней. До подачи на стол, помещаем салат для пропитки в холодильник.

Этот красочный и привлекательный салат, безусловно, затмит другие блюда на вашем праздничном столе.

Если Вы любите салаты, то хотим предложить вам просмотреть салаты со свеклой рецепты и фото , а также другие, не менее вкусные, блюда!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *