Архив метки: Жульен

Жюльен с грибами и курицей

Жюльен с грибами и курицей

Жюльен с грибами и курицейЖюльены готовят из самых различных ингредиентов, но для приготовления классического жюльена используется курица и грибы. Посуда для приготовления жюльена – кокотница, невелика по размерам, но редко кто просит добавки этого блюда, это свидетельствует о сытности блюда. Читать далее